شبدر قرمز گیاهی است علفی و چند ساله که در مناطق معتدله کره زمین می
روید . در شرایط مساعد این گیاه هفت ساله است ولی در آب و هوای گرم فقط دو
سال عمر می کند . ارتفاع شبدر قرمز بسیار کم است و بیشتر از 15
سانتیمتر
نمی شود . برگهای آن بیضی شکل و دراز و دارای سه برگچه است و بهمین علت در
قرون وسطی مورد احترام مسیحیان بوده زیرا آنرا سمبل خداوند ،
مسیح
و روح المقدس می دانستند . این گیاه از نظر داشتن مواد مغذی برای علوفه
حیوانات بکار می رود .
ترکیبات شیمیایی
گل شبدر دارای مواد شیمیایی مانند
تریفولین
،ایزوتریفولین و
اسانس روغنی می باشد . این گیاه
دریای املاح معدنی مانند
سلیس ،
آهن ،
فسفر ،
گوگرد ،
پتاسیم،
منیزیم ،
منگنز،
روی ،
مس،
سرب ،
نیکل و
کبالت می باشد .
خواص داروئی: شبدر قرمز از نظر
طب قدیم
ایران سرد و تر است .
- مهمترین خاصیت شبدر قرمز ضد سرطان بودن آن است .
- تمیز کننده خون و بدن است.
- سرفه را برطرف می کند.
- دردهای عضلانی را برطرف می کند.
- تورم پوستی را از بین می برد.
- شبدر تازه بعنوان مسهل بکار می رود.
- درمان کننده آسم است.
- برای درمان آب آوردگی بدن مفید است.
- دل پیچه را برطرف می کند.
- برای درمان آرتروز ، رماتسیم
و ورم بیضه باید برگ شبدر را در روغن زیتون جوشانیده و روی قسمت های دردناک بمالید .
- برای طول عمر و جلوگیری از بیماریهای قلبی شبدر قرمز بخورید .
- تشنج را علاج می کند.
- برای التیام زخم ها ، ضماد شبدر قرمز را روی زخم ها بگذارید.
- برای از بین بردن خارش شبدر را له کرده وروی پوست بمالید.
طرز استفاده: دم کرده : مقدار 30 گرم گیاه خشک را در یک لیتر
آبجوش ریخته و به مدت 5
دقیقه دم کنید . مقدار مصرف آن یک
فنجان سه بار در روز است . جوشانده شبدر : مقدار 50 گرم سرشاخه های گلدار
شبدر قرمز را در مقداری
شیر یا آّ ب ریخته و بگذارید مدتی بجوشد و پس از
سردشدن بصورت ضماد روی پوست و یا قسمتهای دردناک بدن بگذارید .
مضرات : مقدار مصرف زیاد شبدر خطرناک است زیرا دارای
اسید
سیانیدریک می باشد ولی استفاده متعادل از آن هیچگونه خطری نداشته و
بسیار مفید است .